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Côtés de Thanksgiving : comment les faire (diaporama)

Côtés de Thanksgiving : comment les faire (diaporama)

Casserole de haricots verts aux oignons croustillants

Patates douces rôties à la cannelle

Soufflé aux épinards et gruyère

Shutterstock/margouillat photo

Légumes d'automne rôtis sucrés-épicés

Shutterstock/Shebeko

Cette recette prend le meilleur de l'automne - carottes, courge musquée, oignons violets, ignames grenat et choux de Bruxelles - et leur donne une touche sucrée et épicée avec une pincée de piment ancho moulu et un généreux tas de cassonade. Arrosés d'un peu d'huile d'olive, ces légumes rôtis au four jusqu'à ce que l'enrobage de cassonade caramélise pour ajouter une douceur complexe.

Cliquez ici pour voir la recette de légumes d'automne rôtis et épicés

Meilleure purée de pommes de terre

Shutterstock/oksix


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